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  1. Maxilly-sur-Léman
  2. Menus de cantine

Menus de cantine

Menu du 6 janvier 2025

Entrée
  • Taboule de butternut et formage de brebis
Plat principal
  • Sauté de dinde aux champignons
  • Chou-Fleur à la béchamel
Fromage et/ou dessert
  • Pont-l'Êveque AOP
  • Compote de pommes

Menu du 7 janvier 2025

Entrée
  • Haricots verts vinaigrette
Plat principal
  • Penne, brunoise de légumes béchamel, emmental et ciboulette
Fromage et/ou dessert
  • Yaourt aux fruits
  • Banane

Menu du 9 janvier 2025

Entrée
  • Céléri remoulade
Plat principal
  • Rôti de porc ou carré boulghour
  • Pommes noisette
Fromage et/ou dessert
  • Yaourt nature
  • Galette des rois

Menu du 10 janvier 2025

Entrée
  • Salade de pois chiches à al coriandre
Plat principal
  • Steak haché sauce tomate
  • Riz créole
Fromage et/ou dessert
  • Tomme grise
  • Clémentine

Menu du 13 janvier 2025

Entrée
  • Feuilleté au fromage
Plat principal
  • Emincé de porc ou pané fromage
  • Brocolis
Fromage et/ou dessert
  • Saint-Môret
  • Liégeois à la vanille

Menu du 14 janvier 2025

Entrée
  • Salade mexicaine
Plat principal
  • Macaronis champignon, béchamel, emmental
Fromage et/ou dessert
  • Cantal AOP
  • Beignet au chocolat

Menu du 16 janvier 2025

Entrée
  • Pâté de campagne ou Terrine de légumes
Plat principal
  • Filet de poulet au romarin
  • riz créole
Fromage et/ou dessert
  • yaourt nature
  • clémentine

Menu du 17 janvier 2025

Entrée
  • Betteraves vinaigrette
Plat principal
  • Sauté de veau aux champignons
  • polenta
Fromage et/ou dessert
  • comté AOP
  • flognarde aux poires

Menu du 20 janvier 2025

Entrée
  • Chou blanc vinaigrette
Plat principal
  • Emincé de boeuf marengo
  • semoule
Fromage et/ou dessert
  • yaourt nature
  • compote de pommes

Menu du 21 janvier 2025

Entrée
  • Tarte au fromage
Plat principal
  • Chili sin carne
  • riz
Fromage et/ou dessert
  • pont-l'êveque AOP
  • poire

Menu du 23 janvier 2025

Entrée
  • brocolis sauce aux olives
Plat principal
  • rougail de saucisse ou galette de lentilles vertes bio
  • purée
Fromage et/ou dessert
  • abondance
  • mousse banane/chocolat

Menu du 24 janvier 2025

Entrée
  • Batavia, croûtons, emmental vinaigrette
Plat principal
  • filet de colin sauce citron
  • petit pois carottes
Fromage et/ou dessert
  • coulommiers
  • gaufre

Menu du 27 janvier 2025

Entrée
  • Céléri remoulade
Plat principal
  • rôti de boeuf sauce poivre
  • polenta
Fromage et/ou dessert
  • yaourt nature
  • poire au chocolat

Menu du 28 janvier 2025

Entrée
  • carottes râpées vinaigrette à l'orange
Plat principal
  • émincé de dinde aux agrumes et sauge
  • riz créole
Fromage et/ou dessert
  • edam
  • cake au citron

Menu du 30 janvier 2025

Entrée
  • chou felur vinaigrette
Plat principal
  • parmentier égréné végétarien
Fromage et/ou dessert
  • saint nectaire AOP
  • biscuit roulé à la confiture de fraise

Menu du 31 janvier 2025

Entrée
  • coeur de palmier, betteraves et maïs
Plat principal
  • couscous merguez et pilon de poulet
  • semoule
Fromage et/ou dessert
  • fromage blanc
  • clémentine

Menu du 3 février 2025

Entrée
  • salade de batavia vinaigrette
Plat principal
  • galette sarrazin jambon fromage
Fromage et/ou dessert
  • yaourt aux fruits
  • crêpe au chocolat

Menu du 4 février 2025

Entrée
  • lentilles vinaigrette
Plat principal
  • crousti' fromage
  • carottes à la crème
Fromage et/ou dessert
  • munster AOP
  • pomme bicolore

Menu du 6 février 2025

Entrée
  • betteraves
Plat principal
  • croque monsieur ou croque monsieur fromage
  • chou fleur à la béchamel
Fromage et/ou dessert
  • tomme de savoie
  • gâteau au yaourt aux poires

Menu du 7 février 2025

Entrée
  • fromage de tête ou terrine de légumes
Plat principal
  • filet de colin sauce curry
  • coudes rayés
Fromage et/ou dessert
  • yaourt nature
  • salade de fruits

Menu du 10 février 2025

Entrée
  • Taboulé raisins et abricots secs
Plat principal
  • Sauté de dinde aux champignons
  • purée de potiron
Fromage et/ou dessert
  • Pont l'Evêque AOP
  • Compte de pomme

Menu du 11 février 2025

Entrée
  • Haricots verts vinaigrette
Plat principal
  • Penne, brunoise de légumes béchamel, emmental et ciboulette
Fromage et/ou dessert
  • Yaourt aux fruits
  • banane

Menu du 13 février 2025

Entrée
  • Salade verte
Plat principal
  • Tartiflette avec ou sans lardon
Fromage et/ou dessert
  • yaourt nature
  • cake aux pralines

Menu du 14 février 2025

Entrée
  • Salade de pois chiche à la coriandre
Plat principal
  • steak haché sauce tomate
  • riz créole
Fromage et/ou dessert
  • tomme grise
  • clémentine

Menu du 17 février 2025

Entrée
  • feuilleté au fromage
Plat principal
  • émincé de porc ou pané fromagé
  • brocolis
Fromage et/ou dessert
  • Saint-Môret
  • liégois à la vanille

Menu du 18 février 2025

Entrée
  • salade mexicaine
Plat principal
  • macaronis champignon, béchamel, emmental
Fromage et/ou dessert
  • Cantal AOP
  • Poires au sirop

Menu du 20 février 2025

Entrée
  • pâté de campagne ou terrine de légumes
Plat principal
  • filet de poulet au romarin
  • riz créole
Fromage et/ou dessert
  • yaourt nature
  • mousse banane chocolat

Menu du 21 février 2025

Entrée
  • coleslaw
Plat principal
  • hot-dog ou hot-dog végétarien
  • pommes noisettes
Fromage et/ou dessert
  • comté AOP
  • donuts

Menu du 10 mars 2025

Entrée
  • lentilles vinaigrette
Plat principal
  • crousti' fromage
  • carottes à la crème
Fromage et/ou dessert
  • Munster AOP
  • compote de pomme - fraise

Menu du 11 mars 2025

Entrée
  • haricots verts persillés
Plat principal
  • parmentier à l'éffiloché de porc ou oeuf sauce béchamel
Fromage et/ou dessert
  • yaourt aux fruits
  • mini chou vanille / chocolat

Menu du 13 mars 2025

Entrée
  • betteraves
Plat principal
  • bolognaise et penne
Fromage et/ou dessert
  • emmental rapé
  • gateau au yaourt aux poires

Menu du 14 mars 2025

Entrée
  • fromage de tête ou terrine de légumes
Plat principal
  • filet de colin sauce curry
  • chou-fleur à la béchamel
Fromage et/ou dessert
  • Saint-Paulin
  • salade de fruits

Menu du 17 mars 2025

Entrée
  • Coleslaw aux raisins secs
Plat principal
  • Tartiflette ou tartiflette végé
Fromage et/ou dessert
  • Yaourt nature
  • Compote de fruits maison

Menu du 18 mars 2025

Entrée
  • Taboulé libanais
Plat principal
  • Émincé de boeuf au paprika
  • Gratin de choux fleurs
Fromage et/ou dessert
  • Brie
  • Yaourt aux fruits

Menu du 20 mars 2025

Entrée
  • Mais, fromage de brebis et olives
Plat principal
  • Penne, brunoise de légumes, emmental et ciboulette
Fromage et/ou dessert
  • Edam
  • Cake au citron

Menu du 21 mars 2025

Entrée
  • Paté en croute ou terrine de légumes
Plat principal
  • Sauté de poulet au jus de volaille
  • Pomme de terre grenailles roties au romarin
Fromage et/ou dessert
  • Comté AOP
  • Mousse au chocolat

Menu du 24 mars 2025

Entrée
  • Feuilleté au fromage
Plat principal
  • Émincé de porc ou Crousti fromage
  • Printanière de légumes
Fromage et/ou dessert
  • Coulommiers
  • Orange

Menu du 25 mars 2025

Entrée
  • Batavia croutons
Plat principal
  • Roti de dinde
  • Semoule
Fromage et/ou dessert
  • Yaourt aux fruits
  • Beignet aux pommes

Menu du 27 mars 2025

Entrée
  • Betterave, coeur de palmier, maïs
Plat principal
  • Parmentier à l'égréné végétarien
Fromage et/ou dessert
  • Tomme de Savoie
  • Mousse banane chocolat

Menu du 28 mars 2025

Entrée
  • Macédoine de légumes à la mayonnaise
Plat principal
  • Steak haché de boeuf sauce marchand de vin
  • Coquillettes
Fromage et/ou dessert
  • Gouda
  • Salade de fruits

Menu du 31 mars 2025

Entrée
  • Salade de riz aux poivrons, tomates et ognions
Plat principal
  • Crousti fromage
  • Haricots verts à la tomate
Fromage et/ou dessert
  • Fromage blanc
  • Compote de fruits maison

Menu du 1 avril 2025

Entrée
  • Brocolis vinaigrette et olives noires
Plat principal
  • Haut de cuisse de poulet au jus de volaille
  • Semoule
Fromage et/ou dessert
  • Mimolette
  • Crème dessert au caramel

Menu du 3 avril 2025

Entrée
  • Concombre, fromage blanc, aneth
Plat principal
  • Sauce bolognaise et spaghettis
Fromage et/ou dessert
  • Fromage râpé
  • Gâteau au yaourt aux poires

Menu du 4 avril 2025

Entrée
  • Radis noir, fromage blanc et ciboulette
Plat principal
  • Colin d'Alaska pané, citron
  • Gratin dauphinois
Fromage et/ou dessert
  • St Moret
  • Smoothie lacté pomme fraise

Menu du 7 avril 2025

Entrée
  • Haricots verts vinaigrette
Plat principal
  • Émincé de boeuf moutarde à l'ancienne
  • Riz créole
Fromage et/ou dessert
  • Gouda
  • Liégois au chocolat

Menu du 8 avril 2025

Entrée
  • Coquilettes au comté
Plat principal
  • FIlet de Colin sauce crème
  • Épinards à la béchamel
Fromage et/ou dessert
  • Abondance
  • Ananas rôti

Menu du 10 avril 2025

Entrée
  • Bettrave à la vinaigrette
Plat principal
  • Penne sauce au fromage italien basilic, amande
Fromage et/ou dessert
  • Camembert
  • Cake aux pralines roses

Menu du 11 avril 2025

Entrée
  • Tomates parfumées au vinaigre balsamique
Plat principal
  • Couscous au poulet et merguez
Fromage et/ou dessert
  • Yaourt aromatisé
  • Pomme bicolore

Menu du 14 avril 2025

Entrée
  • Batavia croutons vinaigrette
Plat principal
  • Chili sin carne
  • Riz créole
Fromage et/ou dessert
  • Cantal AOP
  • Salade de fruits

Menu du 15 avril 2025

Entrée
  • Concombre à l'aneth, sauce au yaourt et à l'ail
Plat principal
  • Émincé de porc au paprika ou crousti fromage
  • Coquillettes
Fromage et/ou dessert
  • Fromage blanc
  • Éclair au chocolat

Menu du 17 avril 2025

Entrée
  • Tomates, olives noires, fromage de brebis
Plat principal
  • Lasagnes
Fromage et/ou dessert
  • Tomme blanche
  • Mousse au chocolat blanc et framboise

Menu du 18 avril 2025

Entrée
  • Crêpes au fromage
Plat principal
  • Filet de colin d'Alaska sauce américaine
  • Épinars à la crème
Fromage et/ou dessert
  • Saint Paulin
  • Gâteau de semoule

Menu du 5 mai 2025

Entrée
  • Oeufs mayonnaise
Plat principal
  • Haut de cuisse de poulet au jus de volaille
  • Semoule
Fromage et/ou dessert
  • Mimolette
  • Compote pomme / abricot

Menu du 6 mai 2025

Entrée
  • Salade de riz aux poivrons, tomates et oignons
Plat principal
  • Parmentier égrené végetarien
Fromage et/ou dessert
  • Fromage blanc Agriculture Biologique
  • Crème dessert au caramel

Menu du 9 mai 2025

Entrée
  • Concombre façon Tzatziki
Plat principal
  • Colin d'Alaska pané / Citron
  • Gratin Dauphinois
Fromage et/ou dessert
  • Saint-Môret Agriculture Biologique
  • Tropézienne

Menu du 12 mai 2025

Entrée
  • Tarte aux 3 fromages
Plat principal
  • Émincé de boeufs
  • Moutarde à l'ancienne
  • Riz créole
Fromage et/ou dessert
  • Gouda
  • Liégois au chocolat

Menu du 13 mai 2025

Plat principal
  • Coquillettes au comté AOP
  • Filet de colin sauce crème
  • Épinards à la béchamel
Fromage et/ou dessert
  • Ananas frais

Menu du 15 mai 2025

Entrée
  • Bettraves à la vinaigrette
Plat principal
  • Penne sauce au fromage italien, basilic, amandes
Fromage et/ou dessert
  • Brie
  • Cake aux pralines roses

Menu du 16 mai 2025

Entrée
  • Tomates parfumées au vinaigre balsamique
Plat principal
  • Tartiflette ou Tartflette végé
Fromage et/ou dessert
  • Yaourt aromatisé
  • Pomme bicolore

Menu du 19 mai 2025

Entrée
  • Batavia - Croûtons vinaigrette
Plat principal
  • Chili sin carne
  • Riz créole
Goûter
  • Cantal AOP
  • Salade de fruits

Menu du 20 mai 2025

Entrée
  • Concombre à l'aneth sauce au yaourt et à l'ail
Plat principal
  • Émincé de porc au paprika ou Crousti' Fromage
  • Coquilettes
Fromage et/ou dessert
  • Yaourt nature Agriculture Biologique
  • Éclair au chocolat

Menu du 22 mai 2025

Entrée
  • Salade orientale
Plat principal
  • Tajine de dinde au raisin
  • Semoule au cumin
Fromage et/ou dessert
  • Fromage blanc
  • Cake aux amandes et au miel

Menu du 23 mai 2025

Entrée
  • Quiche lorraine ou Tarte au fromage
Plat principal
  • Filet de Colin d'Alaska
  • Sauce Américaine
  • Épianrds à la crème
Fromage et/ou dessert
  • Saint-Paulin
  • Créme vanille

Menu du 26 mai 2025

Entrée
  • Coleslaw
Plat principal
  • Penne, brunoise de légumes béchamel, ciboulette
Fromage et/ou dessert
  • Edam
  • Beignet aux pommes

Menu du 27 mai 2025

Entrée
  • Taboulé libanais
Plat principal
  • Emincé de boeuf au paprika
  • Ratatouille
Fromage et/ou dessert
  • Brie
  • Yaourt aux fruits

Menu du 2 juin 2025

Entrée
  • Salade de pois chiches
Plat principal
  • Crousti'fromage
  • courgettes persillées
Fromage et/ou dessert
  • Mimolette
  • Orange

Menu du 3 juin 2025

Entrée
  • Batavia - Croûtons
Plat principal
  • Filet de colin sauce américaine
  • Semoule
Fromage et/ou dessert
  • Yaourt nature
  • Tarte aux poires bourdaloue

Menu du 5 juin 2025

Entrée
  • Macédoine de légumes à la mayonnaise
Plat principal
  • Sauté de poulet aux champignons
  • Riz
Fromage et/ou dessert
  • Tomme Blanche
  • Liégeois à la vanille

Menu du 6 juin 2025

Entrée
  • Feuilleté au fromage
Plat principal
  • Bolognaise
  • Penne
Fromage et/ou dessert
  • Fromage râpé
  • Poire au chocolat

Menu du 10 juin 2025

Entrée
  • Salade de riz aux poivrons, tomates et oignons
Plat principal
  • Parmentier égrené végétarien
Fromage et/ou dessert
  • Formage blanc
  • Crème dessert au caramel

Menu du 12 juin 2025

Entrée
  • tomates mozzarella
Plat principal
  • Boule de beouf à la tomate
  • Ratatouille
Fromage et/ou dessert
  • Brie
  • Abricots

Menu du 13 juin 2025

Entrée
  • Concombre façon Tzatziki
Plat principal
  • Colin d'Alaska pané citron
  • Gratin dauphinois
Fromage et/ou dessert
  • St-Môret
  • Tropézienne

Menu du 16 juin 2025

Plat principal
  • coquillettes au comté AOP
  • steak haché sauce tomate ou galette de haricots rouge
  • ratatouille
Fromage et/ou dessert
  • yaourt nature bio
  • compote pomme/abricot

Menu du 17 juin 2025

Entrée
  • concombre façon tzatziki
Plat principal
  • penne bio au pesto
Fromage et/ou dessert
  • Saint-Paulin
  • mousse banane/chocolat

Menu du 19 juin 2025

Entrée
  • haricots verts vinaigrette
Plat principal
  • chili CON carne ou chili SIN carne
  • riz bio
Fromage et/ou dessert
  • tomme de Savoie
  • cake framboise/spéculos

Menu du 20 juin 2025

Entrée
  • tarte au fromage
Plat principal
  • filet de poulet au romarin ou quenelles a la béchamel
  • semoule bio
Fromage et/ou dessert
  • coulommiers
  • ananas frais

Menu du 23 juin 2025

Entrée
  • coleslaw
Plat principal
  • pané fromager
  • courgettes fraiches à l'huile d'olive
Fromage et/ou dessert
  • brie
  • abricots

Menu du 24 juin 2025

Entrée
  • tomates mozzarella
Plat principal
  • émincé de boeufs marengo ou galette boulghour-haricots rouges
  • pommes de terre grenailles roties au thym
Fromage et/ou dessert
  • fromage Montcadi
  • yaourt au fruits mixés

Menu du 26 juin 2025

Entrée
  • samoussa de légumes
Plat principal
  • sauté de dinde coco/curry OU galette de lentilles coco/curry
  • riz bio
Fromage et/ou dessert
  • yaourt nature bio
  • lassi indien

Menu du 27 juin 2025

Entrée
  • melon
Plat principal
  • filet de colin sauce citron
  • purée de carottes
Fromage et/ou dessert
  • tomme blanche
Goûter
  • cake aux amandes et au miel

Menu du 30 juin 2025

Entrée
  • salade mexicaine
Plat principal
  • émincé de porc au paprika OU galette boulghour, pois chiche, emmental
  • haricots verts persillés
Fromage et/ou dessert
  • gouda
  • salade de fruits

Menu du 1 juillet 2025

Entrée
  • carottes râpées, haricots mungo, maïs
Plat principal
  • bolognaise OU bolognaise végétarienne
  • spaghettis bio
Fromage et/ou dessert
  • fromage râpé
  • pastèque

Menu du 3 juillet 2025

Entrée
  • taboulé
Plat principal
  • filet de colin d'Alaska à l'aneth OU pané aux petits légumes
  • tomates et courgettes sautées
Fromage et/ou dessert
  • fromage blanc bio
  • chou vanille/amande/chocolat

Menu du 4 juillet 2025

Entrée
  • feuilleté au fromage
Plat principal
  • parmentier végétarien bio
Fromage et/ou dessert
  • tomme catalane
Goûter
  • mousse au fromage blanc citronné
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Mairie de Maxilly-sur-Léman

76 Route de la Grandvin
74500 Maxilly sur Léman

Téléphone : 04 50 75 04 38
Fax : 04 50 74 60 09

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Ouverture au public :
le lundi de 9h à 12 h
le mercredi de  9h à 12h
le vendredi de  9h à 12h

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